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作者是 Alan K Chow   


(圖上) 美食大使弘光科技大學餐旅管理系助理教授許凱敦、弘光科技大學主廚林士育、明道大學副教授級專業技術人員黃汶達、Tung Der Home High School教學的楊盛堯,與波城安良會長 (右一) 黃國健、(左一) 李天生、(左二)處長洪慧珠(右二)甄碧鳳合攝。(圖下) 畢業了學員開心留倩影。 (攝:徐佩蒂)

波城安良接辦台灣美食廚藝巡迴講座成果展

(News Chinatown徐佩蒂報導)

「2014年美東地區台灣美食廚藝巡迴講座」6月1號舉行成果展,學員們高高興興出席,拍照留念,重溫過去三天大家一齊學習的樂趣;駐波士頓台北經濟文化辦事處處長洪慧珠、美食大使弘光科技大學餐旅管理系助理教授許凱敦、波城安良工商會會長黃國健分別致詞。

多年來,波城安良獨力支持每年的台灣美食廚藝巡迴講座,不少學員均一而再的追隨學習,大家都表示「學的是奧妙」;波城安良工商會不單承擔活動各項開支,成果展中也包了四席招待勞苦功高的「老師」會員及媒體。

 

會長黃國健、李天生親切招待各友好;黃國健在致詞中笑稱,對飲食文化熱衷的安良元老梅錫銳,惜因事去了休士頓沒法參加,成果展是「學以致用」交成績的一刻,好開心。

大會司儀波城安良顧問余文博妙語如珠為這個晚會「劃龍點睛」,令一些學員友好明白了台灣美食廚藝巡迴講座的意義,余文博兩度請與會者鼓掌,一次是感謝僑教中心許淑芬為這個活動所付出的努力,另一是鼓掌感謝「龍鳳晚宴」的成功。(6/1/14)

(圖) 在安良學習結束學員與老師、元老梅錫銳、會長李天生拍照留念。(攝:徐佩蒂)