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牙尖咀利 牙尖咀利 吃太飽加速大腦衰退
吃太飽加速大腦衰退 PDF 列印 E-mail
作者是 Alan K Chow   
週六, 24 八月 2013 10:26

吃太飽加速大腦衰退

美國最新研究,提醒那些在飯後揉著肚子、扶著腰、打著飽嗝的人們,哪怕是短期暴飲暴食,帶來的健康災難都無法挽回,不僅體重幾年內會一直上升,對全身的傷害甚至會持續很多年。


所有人都有吃撐的經歷

吃了嗎?這句國人打招呼時最常說的客套話,足以說明人們對吃的重視,誰能不吃飯呢?只是現代人的胃口越來越大,吃得越來越好才帶來了問題,隨機調查發現,所有人都有過吃撐的經歷,更有人表示,幾乎每天都有吃太撐的時候。

人們吃多的場合,則多見于以下幾個,第一是自助餐,食物選擇豐富,再加上抱著要吃夠本的心態,讓不少人戲稱為餓得扶墻進,吃飽扶墻出;第二 是商務宴請,因為持續時間長,幹坐著太沒意思,只能不停吃,不知不覺就多了;第三是朋友聚會,有酒有肉加上心情大好,最後肚皮就圓滾滾的了;第四是工作太 忙吃得太急,從開始進食到大腦接到飽的信號需要20分鐘,很多人通常用不了10分鐘就解決一頓飯,這種情況也容易吃撐;第五是壓力太大,許多人飲食不規律,只有在較為放鬆的晚上才能好好吃頓飯,非常容易吃撐著。

健康教育專家說:遠古時代,胃除了消化外,還發揮著儲備的功能,吃飽一頓餓三天也沒問題;而現在人們天天有的吃、頓頓吃得好,如果一個人的胃每天能容納1斤的食物,只需填充一半,就足夠其一天所需了,否則,只會讓機體超負荷運轉,造成一係列健康問題。

(1) 肥胖現代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起來更加困難,多餘的營養物質堆積在體內,其後果就是肥胖和一係列富貴病,無數科學研究證實,肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等。

(2) 胃病吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負擔加重,消化不良,此外,人體胃黏膜上皮細胞壽命較短,每 2-3天就應修復一次,如果上頓還未消化,下頓又填滿胃部,胃始終處于飽脹狀態,胃黏膜就不易得到修復的機會,胃大量分泌胃液,會破壞胃黏膜,屏障,產生 胃部炎症出現消化不良症狀,長期以往,還可能發生胃糜爛、胃潰瘍等疾病。

(3) 腸道疾病科學家發現,脂肪堵塞在腸道裏會造成腸阻塞,大便黑色帶血。

(4)疲勞:吃得過飽,會引起大腦反應遲鈍,加速大腦的衰老,人們在吃飽後,身上的血液都跑到腸胃係統去工作了,容易讓人長期處于疲勞狀態,昏昏欲睡。

(5) 癌症日本科學家指出,吃得太飽會造成抑制細胞癌化因子的活動能力降低,增加患癌幾率。

(6) 老年癡呆日本有關專家還發現,大約有30%-40%的老年癡呆病人,在青壯年時期都有長期飽食的習慣。

(7) 骨質疏鬆長期飽食易使骨骼過分脫鈣,患骨質疏松的概率會大大提高。

(8) 腎病:飲食過量會傷害人的泌尿係統,因為過多的非蛋白氮要從腎臟排出,勢必加重腎臟的負擔。

(9) 急性胰腺炎晚餐吃得過好過飽,加之飲酒過多,很容易誘發急性胰腺炎。

(10) 神經衰弱晚餐過飽,鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫,使興奮的波浪擴散到大腦皮質其他部位,誘發神經衰弱。

 


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