台 灣 石斑 黨

(大小姐手記)文：徐佩蒂

台灣最近除了國民黨、民進黨，兩大黨為2012『中華民國總統選舉』爭霸戰，馬、蔡各自發表、各自精彩外；更有人這樣說：『我不是國民黨，也不是民進黨，我是台灣石斑黨。』

說這句話的是台灣屏東龍佃海洋生物科技董事長戴昆財，他站在佔地16公頃的魚塭邊，臉上寫滿了自豪。

以下是戴昆財自豪的故事，更是『ECFA海峽兩岸經濟合作框架協議』中獲利的養殖漁業，日前台灣海峽交流基金會率領媒體團南下，前往位於屏東縣枋寮鄉的戴昆財的石斑魚帝國。

一簍簍魚食灑向波光粼粼的水面，一尾尾六七十斤重的石斑躍出水面爭食，水花濺起。

被稱為石斑王的戴昆財有資格為此驕傲，全球僅有的8種石斑魚人工繁殖技術中，7種源自台灣，6種就經由戴昆財之手獲得研製成功。

其貌不揚的石斑魚肉質滑嫩、富含膠質，向來是華人桌上的珍饈，由於擁有特殊的水溫環境和頂級的繁育技術，台灣高雄、屏東及台南一帶被譽為『石斑魚王國』。

石斑魚背後有著驚人的産值，據台灣方面統計，石斑活魚的出口值，從2007年的2746萬元(新台幣)增長到2010年的24億元，增長倍數高達87.4倍。

2008年前，石斑魚想要《遊》向大陸需要過兩道門檻：一是兩岸《三通》尚未實現，二是活魚搬運船尚未放開，這些都導致運輸時間過長、成本過高、存活率偏低，如今不僅搬走這兩塊巨石，還簽署了《推波助瀾》讓魚兒快快遊的ECFA；戴昆財説，大陸消費力逐年增長，現在台灣出口的石斑魚中，有6成銷往大陸。

台灣農委會漁業署統計顯示，ECFA在今年元旦生效後，台灣石斑魚1至7月對大陸外銷值為17.15億元，同比增長3.91倍；對大陸外銷量4536.6噸，同比增長2.45倍。

石斑魚産業騰飛外，有客戶購買石斑魚的受精卵，這些魚苗專業農戶將小石斑養到一寸長後賣給養殖戶，養殖戶再培養到成魚出售，如果再加上運輸、搬運、銷售，擴大到整個台灣石斑魚王國的産業鏈有20萬人；台灣石斑魚的養殖面積更從1500公頃擴大至2000公頃。