波士頓爆炸案兇手30項罪名成立 (中新網9日電) 被指控制造2013年波士頓馬拉松賽爆炸案的男子察爾納耶夫，被法庭裁定犯下所有他被控的30項罪行，其中不少罪名可判死刑，2013年4月他在波士頓馬拉松賽終點線製造的爆炸案炸死3人，炸傷260人；他的律師承認他在攻擊中的作用，但強調焦哈爾的哥哥是主謀，在案件曝光的追捕中，察爾納耶夫和他的哥哥在逃跑中還打死一名警察，4月8日，陪審團僅共用了兩天裡的12個小時就達成了對他的有罪裁決，察爾納耶夫在聽取有罪判決時，雙手相握，目光朝下，他的代理女律師克拉克在開庭時的發言中承認他參與了爆炸案讓人們感到意外，檢控官指控察爾納耶夫兄弟承擔相同的罪責，製造爆炸案的目的為「懲罸美國」在穆斯林國家的戰爭。

僑委會「2015年北美地區台灣傳統週」活動

(News Chinatown徐佩蒂報導) 中華民國僑務委員會2015 年北美地區臺灣傳統週巡演活動，邀請國立東華大學原住民民族學院舞團所呈現的「原漾台灣」，該舞團將於 2015 年 5 月份前往美加地區進行為期一個月的巡迴演出，國立東華大學原住民民族舞團將於5月26日星期二晚上七時假華埠昆士學校演出，免費入場,歡迎欣賞~請大家告訴大家~

原住民民族學院院長童春發 vuvu（排灣族語，對祖孫輩的稱呼，這裡指年長的男性長輩）的一段話讓我印象深刻，他說「原民舞團並不是為了表演而表演，每一次的演出，都是一次文化生命故事的再現。」

對原住民族來說，傳統服飾及樂舞承載了豐富厚實的文化，那不只是一件漂亮的風格化衣服，也不只是一首好聽的歌，服飾上的每個紋路、每個配件、每種穿著方式，歌舞裡的每個音符、每個字詞、每個律動，都仔仔細細地敘說著關於祖先流傳下來的生命故事。

女人當權

(大小姐手記) 文：徐佩蒂

我自己是「女人」，我認為一個女人只要有以下三點便算快樂幸福：(1)有一個家(2)有一些朋友(3)有一份稱心如意的工作；並不需要是頭號當權派；要有號角一聲人人聽命的「野心」並不快樂，因為她必須犧牲良多，始能得以填補一些更珍貴的失落。

希拉莉是實例，她年青時總統丈夫是的「偷」食的貓，年事已高又有什麼寄托？唯有全付心思從政，而勿視了會令美國民眾「心有餘悸」。

前時和陳水扁分擔正、副總統的呂秀蓮，哈哈哈的七嘴八舌電話常被「偷聽」笑話百出變了八婆，和陳水扁同檯食飯，兩粒子彈機乎無命，仍然支持阿扁，為爭取他出獄要絕食。

現在中華民國又要選總統，現年59歲的蔡英文，是台灣的學者及政治人物，台灣大學法學院學士、康乃爾大學法學碩士和倫敦政治經濟學院法學博士學位，在英國倫敦政經學院取得博士學位後，於東吳大學、政治大學擔任法學教授，專長為國際貿易法、反托拉斯法等，擔任教職期間亦曾受聘於中央銀行和行政院經濟部擔任GATT與WTO的談判顧問，在李登輝政府期間曾擔任智慧財產局委員和國安會經濟諮詢委員，陳水扁政府期間任行政院政務委員、陸委會主任委員及行政院副院長。

但蔡英文用了太多的時間在自己的「事業上」，她2004年加入民主進步黨，接受提名為民進黨不分區立法委員，2008年首次第12屆當選民主進步黨主席，成為台灣主要政黨中第一位女性黨主席，並於2010年第13屆當選連任，2012年代表該黨參選總統，成為中華民國史上首位女性總統候選人，唯敗於競選連任的馬英九，2014年，以歷屆最高票，第15屆第三度當選黨主席。

她成功嗎？絕對！她寂寞嗎？一定。

居民呼籲爭取正義：驅逐豪宅策略

(News Chinatown徐佩蒂報導) 中國城的周邊不斷地興建豪宅，在過去的15年中唐人街增加了近3000多豪華暴漲的單位令地產價格飛漲；2015年4月7日波士頓一群住戶和社區積極分子的叫喊聲「Up with the wages, down with the rents」升工資、減租金，並在7號下午步入市政廳廣場。

今年3月份開始，投機開發商在住戶的帶領下，在 ( Hudson Street in Chinatown) 在中國城乞臣街參看，反對示威者呼籲「First Suffolk LLC 」，停止其收購歷史悠久的磚砌排房。

在市政廳廣場，發言者包括：社區領導者和代表來自Jamaica Plain (牙買加平原)、East Boston (東波士頓)、Roxbury (羅克斯伯里)、Dorchester (多切斯特) 和Mattapan呼籲「新政策」幫助、解決、在住所被收購後，原來低收入住戶面對流離失所的危機。

在市政廳前發表演講後，一群300人之眾的遊行者，移入室內市議會的聽證會，波士頓市議員Darnell Johnson講述，他指出在波士頓過去6年有4500多單位加入了租賃市場，而目前波士頓67％都是租戶，「低工資，企業的貪婪和以營利為目的的開發，搶奪我們的鄰居穩定的生活」Johnson說；同時他更表示：「這是唯一公平的制定政策，以保護低收入的居民無過錯被驅逐，支持小業主繼續保存低收入公寓。」

波士頓租戶聯盟呼籲，城市的包容性發展計劃，提高開發支出之同時，亦應針對波士頓中低收入的「移位。」租金一直在漲，但工資一直上不去，開發商賺大錢，研究資料報告指出，波士頓在美國「收入不平等差距」城市排名榜在第三位，豪宅銷售帶來超過$100 million新創，高過舊金山。

Karen Chen  (Co-Director of the Chinese Progressive Association) 中國進步協會聯合主任，呼籲穩定區域，如迅速開發的唐人街和東波士頓，我們需要不僅是關注新的發展，亦要保存保障性住房(低收入住戶) 政策，不讓我們的住戶被壓出城。」

爭取參與之組織體制名單如下：Right to the City Boston, Right to the City VOTE, Boston Tenant Coalition, Alternatives for Community & Environment, Boston Workers Alliance, Chinese Progressive Association, City Life/Vida Urbana,  Dorchester Bay Economic Development Corporation, Dudley Street Neighborhood Initiative,  Fairmount Indigo Line CDC Collaborative, Greater Four Corners Action Coalition, Jamaica Plain Progressives, Neighbors United for a Better East Boston, New England United for Justice.

(圖) 國民黨今年的証書黨主席是更換上朱立倫簽署，頒發54屆委員當選証書，名單：張韻蘭、李伍綺蓮、李若蘭、殷尚堅、王競芳、薛劍童、韓幼文 (候補委員：袁建業、蘇麗萍。) 攝：徐佩蒂

記國民黨重要的一天

(News Chinatown徐佩蒂報導) 2015年4月4號的上午11時，在泰勒街參加中國國民黨波士頓分部紀念總理、總裁逝世及青年節的聯合大會，常委張韻蘭致詞時提及：「今年是總理逝世90 週年，國父於1866年出生，是國民黨創始人，三民主義的倡導者，1892年在壇香山成立輿中會，發誓推翻滿清，1925年成立中國同盟會，1911年辛 亥革命後被推為中華民國臨時大總統，1925年3月12日病逝，後被中國國民黨尊稱為永遠的總理。

先 總統生於1887年10月31日，年青時在日本留過學，後加入同盟會，受到孫中山之重用，先後當過大元帥府參謀長，黃埔陸軍官校校長，1925年總理逝世 後，他繼續領導北代大業，1928年結束軍閥割據局面，完成統一，後又領導對日八年抗戰，終在1945年獲得勝利，修養生息之中，國共內戰爆發，國民黨失 敗，迫遷台灣，1975年4月5日病逝台北，總裁對台灣的建設功不可沒，實行地方自治，三七五減租，耕者有其田，推動五期經濟計劃，奠定了台灣經濟的基 礎。

中 華民國得來不易，歷經了11次的流血革命，在這十一次的戰役中，最壯烈的一次便是民國前一年的第十次廣州起義，當年的3月29日下午，革命同志在黃興的領 導下，兵分多路，揭竿起義，卻因為彈藥不足，加上內部聯絡錯誤，使這革命計劃失敗，當時死難同志共有72人，由潘微達同志將他們葬在廣州城北的黃花崗，這 就是歷史上的黃花崗72烈士，但是這一次的戰役，讓更多的知識份子醒覺了，更多有志青年投身革命，短短一年時間推翻滿清建立中國民國，民國32年3月29 日，三民主義青年團召開了第一次全國代表大會，因當時正是對日抗戰期間，為了號召青年效法黃花崗烈士犧牲奮鬥，不畏危難的精神，便決議定3月29日為青年 節，今天我們在這裡紀念這些偉人及先烈。」

常委張韻蘭最幾句她說：「希望大家追隨發揚他們大公無私的胸懷，珍惜得來不易的民主成果。」

歷史的紀錄

經 文處處長賴銘琪伉儷、副處長陳銘俊、僑教中心主任郭大文均出席了此一紀念日，賴處長說，自由民主的中華民國，在海外一直備受僑胞支持，早在民國前兩年，芝 加哥便有11位先進兄弟，他們分便屬於傳統僑社的梅氏 (4位)、至德三德 (3位)、昭倫 (2位)、黃氏及朱氏各一位；1904年洪門致公堂，武昌革命孫中山先生從美國經英國返底中國的路費便是洪門司徒美堂幫助，所以洪門人是很講義氣的。

他 亦在目前兩岸形勢問題上提及，3月6日，美國喬治華盛頓大學國際關係教授沈大偉（David Shambaugh）在《華爾街日報》發表長篇文章列舉中國即將「崩潰」的5大理由，指出共產黨在中國統治的殘局已經開始，習近平的無情手段只能讓國家更 加靠近崩潰點；至於在去年9月20號到任至今處長說：「出席了229活動，本著廣結善緣，支持和鼓勵僑胞。」

郭 主任報告了即將到來的活動，包括5月3號台灣日活動籌備會議中決定，今年攤位每戶收50元；全球僑界教育研討會6月19至21號在MIT舉行；6月後「黃 氏宗親會」及「余風采堂」舉辦懇親會，請支持傳統僑社；10月份雙十節遊行及餐會同一日舉行，請大家鼎力支持活動；再是榮民節大遊行。

頒發証書

國 民黨今年的証書黨主席是更換上朱立倫簽署，首先頒發54屆委員當選証書，名單：張韻蘭、李伍綺蓮、李若蘭、殷尚堅、王競芳、薛劍童、韓幼文，(候補委員： 袁建業、蘇麗萍)；頒發晉齡黨員獎狀：40年李伍綺蓮、70年陳寶堯 。(其中40年梅炳鈿、席專、60年陳度缺席。)

回歸黨員：常鈙彭、羅昌明、金安庶、潘瀛楠；(其中朱自律、吳繼友、陳台榮、陳龍騰缺席)；新入黨黨員：梁娜玲、張惠蒂。

(圖) 頒發晉齡黨員獎狀：40年李伍綺蓮、70年陳寶堯。(攝：徐佩蒂)

(圖) 回歸黨員：常鈙彭、羅昌明、金安庶、潘瀛楠。(攝：徐佩蒂)

(圖) 104年3月31日賴處長銘琪拜會佛蒙特州副州長Phil Scott。

(圖) 104年3月31日賴處長銘琪拜會佛蒙特州眾議長Shap Smith。

佛州人口約63萬人，北鄰加拿大，面積略小於台灣，根據美國商務部2014年統計，該州與台灣雙邊貿易額約1億3千5百餘萬美元，台灣為該州第9大出口市場，該州享有貿易順差約5千1百餘萬美元，主要出口項目為電子零件、光學、醫療、核反應爐及木材等，經文處每年均參加該州於5月間舉行之工商展活動，以推廣台灣形象及促銷台灣優質產品。

賴處長與佛州確保良好合作關係

(News Chinatown訊) 駐波士頓台北經濟文化辦事處賴處長銘琪偕官組長大鉎於本 2015年3月31日及4月1日先後赴佛蒙特州首府Montpelier及第1大城Burlington市拜會該州副州長兼參議長Phil Scott、經濟發展廳廳長Patricia Moulton、眾議會議長Shap Smith、商業委員會、聯邦參議員Patrick Leahy (D-VT) 及聯邦眾議員Peter Welch (D-VT) 選區辦公室等，尋求加強拓展該州與台灣之經貿、科技、教育及文化等各項交流合作關係。

為歡迎賴處長一行到訪，該州眾議會特別於31日上午通過決議，重申該州與中華民國 (台灣) 之友好關係，肯定台灣在東海海域扮演和平締造者之角色，並支持加強美國及佛州與台灣貿易關係，拜會期間，賴處長與上述人士就加強雙向經貿投資及教育合作等事項廣泛交換意見，該州Scott副州長、經濟發展廳Moulton廳長、眾議會Smith議長及商業委員會Botzow主席等並極為歡迎經文處研議與該州簽署教育合作備忘錄，以推動包括教師及學生交換計劃之教育合作交流。

3月底CCBA會議中：另一令人感到好有興趣的問題「係」，選舉修章小組提及，對原來出席代表要承認，就算有官司在身，待審判後再作調整；這是對兩個龍岡的紛爭，有了較明朗的表態，也換言之對上任主席黃光野一句有「官司」而無故「剝奪」了一直由趙金歡代表龍岡出席中華之「投票」權利，有其「撥亂反正」的「踏步」，當然對美國人一向「濫用訴訟」無疑亦屬當頭棒，至於提議能否在五月份議會中被通過仍需經CCBA董事局投票決定。

「龍岡親義公所」全體職員在主席劉小芸率領下唱「龍岡之歌」。(攝：徐佩蒂)

(左三) 副處長陳銘俊、(右一) 僑教中心主任郭大文、(右二) 僑務委員馬滌凡均出席此一盛會與 (右三) 劉小芸等合攝。(攝：徐佩蒂)

桃園結義重倫常 子孫繁衍遍神州

龍岡親義公所主席劉小芸沉默是金

(News Chinatown徐佩蒂報導) 參加「龍岡親義公所」春宴，當宗親在唱「龍岡之歌」時，耳邊響起「…… 源遠流長、桃園結義，同心維護漢家邦，古城聚會；兄弟和樂重倫常；子孫繁衍遍神州九城，乘風破浪遐被世界五洋；四姓永恆團，我輩精神忠義仁勇。」是一首非常之「親和團結」的家訓。

那天，新接任的主席劉小芸前前後後打點一切，對一位願意擔當起一個面對「重重困難」的傳統僑團，是她對「劉、關、張、趙」四姓宗親的「甘願付出」，認識她日子很久卻不太熟，聽人提她很多亦一笑置之，而劉小芸「對人處事有她一套辦法」並且出人意表，更重要是她有「忍耐力」，更難相處的人她都可以交朋友，也因為這個原因，在喜臨門「龍岡親義公所」之夜，她可以獲得北美協會藝術家黃鏡明、周熙文親提墨寶揮毫「桃園興結義、世代情義深」對聯贈之、關均奕元老送出現金利是作抽獎、翁月媚代表SWH送出餅咭抽獎、而李氏醒獅團由資深會員劉李碧雲贊助，當然由甄若矛率領陣容鼎盛有多位靚女的「星樂隊」相信也是俾面這位會長。

劉小芸明白「沉默是金」的道理，為此，對過去在僑社傳得「熱血沸騰」的龍岡事件，她一概避而不談，正如她背誦的祖訓「勉之、勉之；勿以惡小而為之；勿以善小而不為；惟德惟賢，可以服之。」她當然對3月底CCBA會議中選舉修章小組提及，對原來出席代表要承認，不發一語；她開心表示10月底在台北市舉行之世界懇親會會率員前往。

紐英崙中華公所主席阮鴻燦、經文處副處長陳銘俊、僑教中心主任郭大文、僑務委員馬滌凡均出席此一盛會，當然300多人聚首一堂大家都笑容可掬欣賞當晚歌者的獻唱，其他還有「波士頓中國鄉土舞蹈團表演」，龍岡子弟表演功夫。

送出十三封長者紅包 (名單如下)：劉李碧雲、劉雷潔蓮、劉宏傑、劉傑良、劉惠龍、關麗華、關曾翠蓮、關景榮、關雷秀蘭、關以民、關炳、關均奕、趙寶安；四個紅包給以下團體：中華廣教學校 (缺席)、中華僑立學校、中華頤養院、中華耆英會。另一方面，亦向中華公所巡邏隊送出紅包，由隊長翁宇才聯同多位隊員接受，並獻歌一曲以表答謝。(當日，市府方面亦有代表前往頒發表揚狀。)

龍岡主席劉小芸在致詞中提到參與社區公益活動凡多，其中對中華公所圖書館捐出2250元、對103年雙十遊行有60人參加，多位成員參加中華公所巡邏隊等等，龍岡其他三位副主席為：關炳、張耀照、趙寶安。

(圖)頒發紅包：中華僑立學校梁添光、中華頤養院阮奕雲、中華耆英會李壽泮接受。

(圖) 向中華公所巡邏隊送出紅包，由隊長翁宇才聯同多位隊員接受。

(圖) 各社區代表應要來張大合照。

(攝：徐佩蒂)

後記：桃園三結義出自羅貫中《三國演義》小說中劉備、關羽、張飛結拜為義兄弟的故事。後世成為結拜兄弟，共同謀事的典故，《三國演義》以桃園結義的故事開頭，書中第一回記載：飛曰:「吾莊後有一桃園，花開正盛；明日當於園中祭告天地，我三人結為兄弟，協力同心，然後可圖大事。」玄德、雲長齊聲應曰：「如此甚好。」次日，於桃園中，備下烏牛白馬祭禮等項，三人焚香再拜而說誓曰：「劉備、關羽、張飛，雖然異姓，既結為兄弟，則同心協力，救困扶危，上報國家，下安黎庶；不求同年同月同日生，只願同年同月同日死，皇天后土，實鑒此心，背義忘恩，天人共戮」！誓畢，拜玄德為兄，關羽次之，張飛為弟。

這個故事成為《三國演義》關鍵性的情節之一，也影響了後世，直到20世紀初，蔣介石還師法桃園結義，同馮玉祥、李宗仁交換蘭譜，稱兄道弟。

(圖) 右一Henry Wong 右二Benny Kuang，左一阮鴻燦當年出售「肥仔燒臘」於Henry和Benny者。(攝：徐佩蒂)

KLW 這個品牌

(News Chinatown徐佩蒂報導)

如果以「平地一聲雷」去形容 KLW 這個時尚餐飲娛樂集團，是對兩位用心去帶領這個品牌「越來越多」人知曉的創辦人Henry Wong 和Benny Kuang 有點不敬，道理是基於以下幾點：

(1) 他兩憑實力一步一步積聚經驗；(2) 針對市場需求；(3) 凝集年青創意平台。

同時，當中國能有馬雲成功個案在前，照亮了年青人的「心、思、智、能」，這個向以文化教育之都響譽世界的紐英崙，要去編寫新一頁「餐飲娛樂」時尚品牌，在一個傳統僑社兢兢業業起步，也由一間傳統華人喜好的「燒臘店」埋手；成功的本質講究實力與膽色，在一個「時機」像放風箏般「一觸即飛」遙遙領先，也許就是這樣的一句古老成語「時勢造英雄。」

很早之前認識Henry，在中國城大家都會在必珠街、泰勒街、夏利臣街碰口碰面，後來他當上了一間很大的餐館，前身稱「圍祿」的總經理，當時曾應邀前往品嚐他精心設計的豪華宴，之後知道他買了「肥仔燒臘」；憑一通電話之承諾，了解Benny 對「言出必行」的誠信一面，而這一點相信是兩位年青朋友「惺惺相惜」其中的成功元素之一。

第一次見到Benny，我說沒想到你很年青，他說：「我挨了多年……」寥寥可數的幾個字，是包含了年青人創業路程中「多彩多姿」的變幻？

在3月30號 ( KLW Hospitality Inc., ) 周年400多人的新春聯歡宴間，多店職員加上賓客，打成一片皆大歡喜；Henry Wong 和Benny Kuang 相識於大學，志同道合成了摯友，畢業後一同打拼，在聯銷西餐、美式酒吧、高檔酒樓、KTV 等餐飲、娛樂、地產業都曾工作過，從餐廳服務員到酒吧調酒師，再到酒樓經理，2010年，成立KLW，短短幾年間，從第一間「肥仔燒臘」開始，接著是：

「Limelight Stage and Studios」緊鄰Boston Common，亞洲理念的KTV，歌曲更新與國內同步，並有一個舞台，可舉辦各類型Party；「水車屋」地道日韓料理；「大明樓」(Ming Dynasty) 經營超過40年的中餐館，在南波士頓，面績8000平方尺，有餐廳、酒吧、舞池及多功能宴會廳；「香港小食」有30多年的地道港式茶餐廳；「Sweet Caroline’s」是Fenway地區最新一家集餐飲娛樂為一體的體育主題酒吧，面績6000餘平方尺。

施藍旗在一場研討會上指出，民進黨去年選舉的表現，讓美國政府必須好好思考2016年大選結果對台海的可能影響，同時也呼籲蔡英文應說明兩岸政策，事隔一周，吳釗燮啟程赴美，綠營人士透露，此行單純拜會僑社並規劃蔡英文預計6月訪美的相關行程，這是典型的前置作業。

民進黨秘書長啟程為蔡英文赴美「面試」探路

(綜合台媒報導) 美國在台協會前執行理事施藍旗，要民進黨主席蔡英文清楚說明兩岸政策後，民進黨秘書長吳釗燮則在 (29號) 啟程赴美，為蔡英文訪美進行前置准備工作；另一方面，綠營執政的13縣市也陸續成立兩岸交流小組，試圖透過實際交流化解美方疑慮。

另有消息稱，蔡英文日前接見美國國會議員訪問團時，明確說今年稍後將到美國參訪，據與會者轉述，在閉門對話時，有來訪議員當場直言，陳水扁執政時期兩岸關係不佳，讓美方很頭痛；據悉，歷次台灣大選，島內主要政黨的總統候選人除了要爭取民意支持外，接受美國面試，爭取美國方面的支持，至少不反對、不否定，也是非常重要的一關； 蔡英文上次競選總統時，就在2011年秋天訪問美國，不過面試結果不理想，無法達成讓美國接受與放心的作用，有了前車之鑒，蔡英文這次對於訪美不敢掉以輕心。

(圖) 前排左起僑教中心大文郭主任、僑務諮詢委員楊克敬、中國國民黨波士頓分部張常委韻蘭、北美作家協會波士頓分會張鳳會長、王競芳僑務促進委員、梅僑務委員錫銳、紐英崙中華公所主席阮鴻燦、馬滌凡僑務委員。(圖文：僑教中心提供)

僑教中心籌辦抗戰勝利七十週年活動

(News Chinatown訊) 2015 年為中華民國對日抗戰勝利70 週年，為宣揚抗戰歷史與精神，喚醒及重現歷史真相，同時掌握中華民國領導對日抗戰的歷史詮釋權知正當性，此間僑學各界成立「美國波士頓地區全僑紀念中華民國抗戰勝利七十週年活動籌備委員會」策辦紀念中華民國抗戰勝利七十週年系列活動3月28日在波士頓華僑文教服務中心舉辦成立大會，對外說明系列活動籌備成立大會。

當天活動籌備委員會主席「波士頓華僑文教中心」主任郭大文、召集人「波士頓榮光聯誼會」石理事長家孝、主任委員「紐英崙中華公所」阮主席鴻燦、「紐英崙中華總會」陳毓禮、陳僑務諮詢委員家驊、楊僑務諮詢委員克敬、梅僑務委員錫銳、馬僑務委員滌凡、僑務諮詢委員蔣宗壬、「中國國民黨波士頓分部」常委張韻蘭、「波士頓榮光聯誼會」理事長石家孝、「紐英崙中華專業人員協會」周萬欽、及各僑務榮譽職人員與波士頓地區傳統僑社、潮州同鄉會團體及新僑社團僑領近30人參加。

籌備會召集人石家孝僑務促進委員表示，紀念系列活動主要讓歷史真相得到瞭解彰顯，並緬懷過去全體軍民爭取自由民主的貢獻、歷史傳承給下一代及感謝所有僑胞踴躍參與活動。2015年活動計劃：6月5日紀念七七抗戰紀念大會、抗戰電影欣賞、9月6日至13日紀念抗戰勝利70週年圖片展討論會、11月11日波士頓退伍軍人節紀念抗戰大遊行。

(圖) 祝酒，共慶結團，服務社區。(攝：鄒國綸)

紐英崙潮州同鄉會眾志成城為宗親

(News Chinatown鄒國綸報導)

潮州人善於經商，譽有「東方猶太人，足迹遍布全球，潮州人有自己獨特且歷史悠久的潮汕文化，永遠一句「胶己人」便緊緊地團結起來，「紐英崙潮州同鄉會」是一群從越南移居「紐英崙地區」的「胶己人」，他們在1994年初，成立屬於自己族人的一個組織體制，跨過20年，團結友愛不變。

每年春宴「紐英崙潮州同鄉會」與眾同樂，他們是唯一一個積極參與社區活動，而又不涉及紛爭的團體，在他們的活動每一次均屬「溫馨、愉快、團結」，僑界友好出席而宗親亦鼎力支持，駐波士頓台北經濟文化辦事處處長賴銘琪伉儷、華僑文化服務中心主任郭大文、紐英崙中華公所主席阮鴻燦親臨同歡，並送上祝賀。

「紐英崙潮州同鄉會」會長楊克敬、副會長陳忠超在歡迎與感謝詞中，充份表達了潮州人的熱誠一面，另一位副會長鍾炳南向大家宣佈，第18屆國際潮團聯誼年會於2015年11月20號在加拿大溫哥華舉行。

韶光易逝，回顧20年來，遵照成立之宗旨：「團結鄉親、敬老扶幼、溶合社區、發揚中華文化」而努力，並成立敬老組；更在龍都鎮墓園購得 (福地) 以供鄉親老年之用。

目前會員有一百卅拾多個家庭、大小會員400多人，如此多年來在各位鄉親「同心合力、有錢出錢、有力出力」，令會務得以持續發展；該會2015年理事名冊：

名譽會長：劉漠榮、江文雄；名譽顧問：陳國治、鄭克光、鄭元福、李漠初。

顧問：林錦泉、林其彪、黃朱、羅勤熙、黃家發。

會長：楊克敬、副會長：鍾炳南、陳忠超、李喜明、李騰隆。

財政：陳忠超、方傑；中文書記：方傑、劉景明；英文書記：李明、謝如鍵；核數：簫楚坤、楊克敬；總務：李喜明、林坤；敬老組：林勇；交際：林勇、鍾炳南；福利：鄭序松、李騰隆；婦女組：陳麗玉；青年組：江明俗、林偉寧。

(圖) 卡拉0K、跳舞、抽獎是大會受歡迎項中。(攝：鄒國綸)

成龍收養小龍女得林鳳嬌點頭

香港媒體稱：為「小龍女」的吳卓林日前報警救母，掀起了她認祖歸宗的話題，大陸媒體分析，吳卓林畢竟是成龍親生的，能不能認祖歸宗除有財產分割問題外，還須先化解林鳳嬌心結；房祖名涉毒獲得父親成龍的諒解後，成龍的私生女、15歲的吳卓林日前不忍母親吳綺莉酗酒，怕她出事，報警尋求協助。

報導指出，吳卓林目前的生活狀態，成龍不可能完全當做看不見，然而現在認不認「小龍女」，成龍並不是最關鍵的，而是吳綺莉和林鳳嬌；吳綺莉當初懷了成龍的女兒，所有人都說她是小三，也有人懷疑她故意懷孕設計成龍，她偏偏生下女兒又獨自養大，從來沒有尋求幫助，是否認祖歸宗，「小龍女」的心理感受及吳綺莉的態度都很重要，還有一個關鍵就是林鳳嬌，她當初忍受了普通女人無法忍受的一切，原諒成龍出軌，換來家庭的完整；但她對吳綺莉和「小龍女」的抗拒也一直很明顯。

胡忠英的美東行；打出首張杭幫牌

梅錫銳執意推介；為飲食文化努力

(News Chinatown徐佩蒂報導)

飲 食文化的推介，必須經過一段時間的考驗，改變一些飲食習慣並非易事，在今次梅錫銳「執意」推介，為美東地區的「老僑」投下一枚「杭幫菜」意願，是一項非常 大膽的行為，「執意」- 是執著地、用心地、願意地，要把一些地道的江南菜搬上我們的「飲食桌上」，反應不一，基本上大家對「一竅不通」沒有認識的「杭幫菜」充滿了期待，不竟現有 的生意人都在「流水作業」中圖利，誰會花心血、時間、經費去推介一個品牌？這樣的一個人便是 - 梅錫銳。

胡 忠英的美東行，打出首張杭幫牌，一行多人在波士頓中國城龍鳳酒樓的首場、昆士市龍鳳加了第二場；費城東方明珠酒樓的第三場；再是紐約法拉城金皇延大酒樓的 第四場，都有不同的回響。News Chinatown在美食巡迴展後，以照片介紹另兩位對「杭幫菜」支持的餐飲業東主，那便是陳南寶和陳善莊。

「杭幫菜」源遠流長，是漢族飲食文化的重要組成部分，属於浙江菜的重要流派，它與寧波菜、紹興菜共同構成傅統的浙江菜系；近年来，杭州餐市場發展迅速，湧現出許多在全國有相當知名度的菜肴，海外市場在多倫多、三藩市、香港、台灣等地發展良好備受喜好。

在 中國美食博物館日漸增多，其中這家位於杭州的「杭幫菜博物館」可能數得上最壯觀的，館址位於杭州市郊，佔地和建築面積非常寬廣，據說成本將近3000萬美 元，博物館裡有穿著古裝的人物模型，講述當地名菜的傳奇、起源、還有觸摸屏遊戲，解答有關杭幫菜名菜之一東坡肉的烹飪細節等，飲食文化要達到「得心應 手」，也要天時、地利、人和；看天而行，因地而利，還要有食家，簡單一道「筍」亦因節令而有不同的選擇，「杭幫菜」今次自杭州空降而下，能做到「讓人認 識」有機會品嚐亦稱成功展步。

金皇延大酒樓老板陳善莊。

(圖) 費城東方明珠酒樓老板陳南寶。

(圖) 左至右：梅錫銳、胡忠英、全美中餐業聯盟主席黃民。

(圖) 波士頓市府發出的褒揚狀，由陳偉民代發。

(圖) 昆士市長亞裔代表邱潔芳頒發。

杭幫菜勾起的懷念

(大小姐手記) 文：徐佩蒂

「杭幫菜」令我懷念自小在香港長大「隨時隨地」可以吃到家鄉美食的時光，江浙菜和寧波菜兩地菜式的調合便有很大的分別，前者清淡、後者濃味；我是江浙省寧波人，在香港上海人多，上海菜館更多，尖沙咀的加連威老道，是整條南貨店。

我小時候常吃一種魚叫「鰣」魚，這種魚不用打掉魚鱗，只清蒸，其美味全在那一片魚鱗與魚肉相連處；一味冬荀鹹菜，什麼也不用放，只放小許水慢火燒便可，味道鮮味，冬筍是立秋前後由楠竹 (毛竹) 的地下莖 (竹鞭) 側芽發育而成的筍芽，尚末出土，筍質幼嫩；夏季孕育，冬季長大後挖取，故名冬筍，冬筍素有「金衣白玉，蔬中一絕」之美譽， 性情隨和的冬筍，烹調時可葷可素，可湯可菜，做法不同，風味各異，冬筍其低熱量、低脂肪、高纖維被譽爲「素食第一品」。

著名菜式另有：火腫魚翅、苔條蝦仁、麵拖黃魚、獅子頭、煮乾絲、蝦醬三寶燒及拆骨魚頭等寧波名菜，上海人過年必備醃篤鮮，是上海菜中的經典名湯，屬於廣泛的江浙菜系，也是上海人、寧波人逢年過節必吃的年菜之一，「醃」指的是醃漬的鹹豬肉，「篤」則是上海話細火燉煮的意思，熬煮出來的特色鮮湯，就是醃篤鮮。

醃篤鮮的主要食材是鹹豬肉，其中又以金華火腿最佳，切塊後搭配冬筍、百頁結、五花肉，用雞高湯一起燉煮50分鐘就行，不需花費好幾個小時慢燉，起鍋前加進青江菜，再裝進砂鍋裡就能端上桌享用，講究一點的，可加入青蒜絲。

由於鹹豬肉或金華火腿具有提鮮作用，熬煮出來醃篤鮮湯頭集結的五花肉、火腿或鹹肉的精華，並保有一定的濃稠度，口感濃郁順喉，寒冷的冬天喝上一碗，讓人通體舒暢，整支金華火腿吃完後，剩下的大骨拿來熬湯，那就更讚了。

我最愛的小吃是「酒酿丸子」、味道甜，有酒味，在陕西、四川、江浙、北京等地深受欢迎，是用糯米飯加入酒制成酵而成的。

香港尖沙咀是上海人雲集之地，寶勒巷有老正興，從前大人愛在飯館打麻雀，小孩們在樂宮看罷電影去吃飯，有人話上海人「海派」，但上海文化上的確追求時尚，早在30年代上海已是世界四大名都之一。

(圖) 經文處處長賴銘琪、僑教中心主任郭大文、紐英崙中華公所主席阮鴻燦、理事長石家孝、副理事長王梵和他們的同袍在節日中向大眾祝酒。(攝：徐佩蒂)

(圖) 龍鳳酒樓二樓會場佈置親切溫馨，邀請一班自已曾參與抗戰者或是他們的父兄長輩們者，和大家見面接受掌聲。(攝：徐佩蒂)

榮光聯誼會慶典：勾起的歷史回憶

(News Chinatown徐佩蒂報導)「歲月匆匆，轉念之間、孩子大了、自已老了」，當我們這一代，生活在一個必須努力、自強不息、爭長競短的環境，為出人頭地，用雙手勤奮不懈地活下去……回首前塵如隔世；榮光聯誼會春節聯歡，是一個自己人開開心心的日子，拉開聚會的一刻，不是「慣常習俗的醒獅」，而是親切溫馨去憶念一段歷史的實在，邀請一班自已曾參與抗戰者或是他們的父兄長輩們者，和大家見面接受掌聲，心中的「一聲謝謝」，透過爭取的苦不堪言，始有今天幸福的我們。

如果有人要「揮」手告別歷史，我們必須讓歷史重現：中華民國歷史上有兩位英雄，(1) 孫中山先生的推翻帝制、建立民國；雖然他一生眼神的憂鬱，史學家說：「是因為他的目光穿過各種各樣的現象，看到了中國的症結所在，在清朝垮台前的16年裡，他流亡海外，對西方近代文明，和他們的政治制度運作有深刻的了解，他的偉大在於他能够在接連不斷的失敗中始终屹立不倒，為自己的理想奮鬥到死，他死時列强依舊在中國的土地上横行，满目瘡痍，民生困難，民族主義、民生主義的目標都未達成，民權主義的目標更是遥遥無期，透過他憂鬱的眼神，我們看到的是他理想未酬的深刻傷痛……」

(2) 蔣介石的抗日戰勝，第二次世界大戰 (1939年－1945年)，是人類社會所進行的規模最大，傷亡最慘重，破壞性最大的全球性戰爭，戰爭進展到最高潮時，全球有61個國家和地區參戰，有19億以上的人口被捲入戰爭，交戰雙方是以美國、蘇聯、中華民國、英國、法國等國組成的同盟國與以德國，日本，意大利等法西斯國家組成的軸心國集團，戰火遍及歐洲、亞洲、美洲、非洲及大洋洲五大洲；交戰雙方同時也在大西洋、太平洋、印度洋及北冰洋四大洋展開戰鬥，戰爭結束中華民國是成為「聯合國成員國」五強之一。

「榮光聯誼會」理事長石家孝、副理事長王梵和他們的同袍在節日中，最主要的心願除了聯誼：有歌、有舞、有抽獎和猜謎語外，是和國民黨波士頓分部努力去推動「抗戰勝利七十周年」活動。

經文處處長賴銘琪伉儷、副處長陳銘俊、僑教中心主任郭大文、紐英崙中華公所主席阮鴻燦、核數黃立輝、僑務委員馬滌凡、紐英崙至孝篤親公所元老陳毓璇、退伍軍人會會長司徒文信暨隊員黃偉儒伉儷、黃國麟、陳文浩伉儷等聯成一組到賀，大會結束前，以一首中華民國頌為尾聲。

(圖) 左至右：國民黨波士頓分部常委張韻蘭、處長賴銘琪伉儷、陳文浩、洪門余麗媖、朱沛國堂顧問朱自律。

(圖左) 僑教中心主任郭大文和副處長陳銘俊高歌一曲助興。

(攝：徐佩蒂)

有關抗戰勝利70周年

據台灣行政主管部門發言人孫立群表示，從今年7月7日至10月25日將舉辦16場紀念活動，紀念抗戰勝利70周年將以4大主軸展現，分別為8年抗戰艱苦卓絕奮鬥成果、中國對日抗戰是二次世界大戰同盟作戰重要一環、台灣光復與對日作戰關係密不可分及「中日兩民族的未來：和平與合作。」

根據台灣行政部門統計，自1937年7月7日盧溝橋事件，至1945年9月2日盟國於東京灣接受日本投降，中國軍民歷經8年苦戰，英勇殉國的官兵約322萬人，死傷民眾估計至少2000萬人，在中國軍民努力下，終能獲得光榮勝利。

今年是抗戰勝利七十週年，為宣揚對日抗戰史實與貢獻，並表彰官兵抗戰期間英勇忠烈事蹟，台灣行政院自去年6月起，即邀集相關部會及文化總會等機關團體共同籌劃，決定自今年7月7日起至10月25日，擴大舉辦16項系列活動。

紀念抗戰勝利暨台灣光復七十週年活動包括國際學術研討會、台灣與抗戰學術研討會、台灣同胞與抗戰座談會、專題演講系列、抗戰史料文物特展、 台灣光復初期檔案展、編印「開羅會議與台灣光復」專輯、出版十四冊抗戰史專書、製播紀念抗戰空軍紀錄片、舉行抗戰專題系列影展暨座談、紀念抗戰勝利音樂會、軍方戰力展示活動、抗戰勝利七十週年慶祝大會暨九三軍人節表揚活動、台灣光復七十週年紀念大會、發行紀念郵票及新台幣硬幣組合等。

(圖) 經文處處長賴銘琪伉儷與代表合攝。(攝：徐佩蒂)

北美水產展參展廠商之餐敘

3月14晚上6點，經文處處長賴銘琪伉儷，於龍鳳酒樓宴請當天抵波士頓成員，今年之「北美水產展參展廠商」，40餘位代表16家展商出席北美水產展活動；由總幹事徐慕英率領，他表示多年共出席近20次，其他重要代表計有蘭揚食品股份有限公司董事長陸根田、鑫溶實業股份有限公司總經理曾申楝、國立高雄海洋科技大學蔡永祥博士、Wen Chi Seafood Co., Lucia Luan等，紐英崙中華公所主席阮鴻燦，應邀出席和臺灣代表團交換意見。

2015波士頓 (北美水產展) 「International Boston Seafood Show」展會時間：2015年3月15-17日，展會地點：美國波士頓展覽中心；主辦單位：美國DBC公司，舉辦周期：每年一屆；國際水產品展1982年首次舉辦，迄今已經舉辦32屆，展會目前已經是世界漁業領域影響力最大、知名度最高的專業水產貿易展，是世界規模最大的三大水 產品展會之一，也是美國發展迅速的前50名展覽會之一。