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不凡歲月、砥礪前行

拜登承諾扮演東南亞國家可靠夥伴美國白宮宣佈,總統拜登5月中旬會晤東南亞國家聯盟各國領袖,可能會聚焦於中國崛起議題,峰會原定3月28至29日登場,因部分東盟領袖行程安排有困難,且烏克蘭戰爭危機持續惡化而推遲,改在5月12至13日召開。白宮發言人Jen Psaki聲明說,此高峰會將展現美國對東南亞國家協會的持久承諾,美國會扮演東南亞國家強大且可靠夥伴。

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不凡歲月、砥礪前行

中國駐美國大使秦剛,應邀向第25屆哈佛中國論壇開幕式發表影像致詞,他呼籲中美開展更加廣泛、深入、坦誠、開放的交流對話,打破當前不符合兩國利益、背離兩國民意的僵冷局面。今次主題為「不凡歲月,砥礪前行」,近600名哈佛大學師生及專家學者、在美中國留學生、中美商界精英等參與。他表示,雙方要用事實真相和真理的力量,打破誤解偏見固化成的所謂「一般常識」,打破冥頑不化的政治正確。他希望論壇能集思廣益、出謀劃策、吹散誤解誤判的烏雲,每名參與者都能成為「破冰者」。(*哈佛大學有1000多名中國學生,是最大的國際學生群體,哈佛中國論壇成立於1997年,是由學生組織的中美關係研討會,每年4月在哈佛大學召開。)

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在Boston.com上觀看波士頓馬拉鬆結果「很爽、謝謝。」

來自肯尼亞的 Peres Jepchirchir在2022 年波士頓馬拉鬆比賽中打破記錄,贏得女子組冠軍,她以2:21:02成績奪冠,這位 28 歲的選手在賽後告訴美國網絡,「當你看到結束時,然後你看到了完成的杯子,那就是力量的來源。」

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肯尼亞的Evans Chebet越過終點線贏得第126屆波士頓馬拉鬆比賽,這是Chebet的第一次重大馬拉鬆勝利,他2021年在倫敦獲得第四名。他之前在2018 年波士頓馬拉鬆賽中,因惡劣天氣而退出,他說:「在今天這樣的一天我要感謝上帝,明年,我會滿懷希望地再次回來。」

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手撕兔肉「殘忍」

(News Chinatown大小姐手記/文: 徐佩蒂)近期香港不少餐廳推出不同優惠及特別菜單,其中香港W酒店推出限定菜色「手撕兔肉配鷹嘴豆醬」,掀起了網上熱烈討論……手撕兔肉難以接受。

「兔」仔,令我有份很好的回憶,我兒子小時候樣樣都想養,最先養的是「貓」之後是魚、彩鳳及兔,爸爸又養了一隻狗,幸好那時候我們住的地方很大,並有菲傭姐姐照科。這當中,兔仔最難養,小小白色的一養養了四隻,卻在買回來後半天便死了,原來兔仔冇汗腺,所以不會流汗,耳仔可以散熱,兔仔的排尿機制屬於濃縮性,對水分需求比其他動物少,有些兔仔只靠青草上嘅露水就得,或者從蔬菜攝取足夠水分,兔仔飲太多水肚子會不舒服。現在有專供豢養寵物兔就一定要飲水,否則就會缺水而死。

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那天我和兒子都好傷心哭了,是我們突然面對生命的「無常。」之後,我們只留下了貓和狗,其他都送了人,那缸魚足足有八十多條。移民時貓和狗也都送人了,從前養動物很簡單,現在限制多,也不敢養了,孫女要養貓,她媽媽對她說:「你要養貓貓就要有照顧好貓貓的一生承諾。我自己也喜歡養貓,現在不想了,因為年紀大了,如果我死了又要送人?」

以前,我小孩子時的年代,中國人什麽都吃,是個真正殘忍的年代,自己家養的貓貓狗狗教吃得下肚。世界文明了,知識水平高了,動物身價也不同了。尤其素食流行,站在健康主題為先,人心質素也跨前更文明,但又奇怪,貓已不再捉老鼠啦,狗也不再看門囗,成了寵兒的貓狗還要上學堂,接受訓練。

香港W酒店「烹調手撕兔肉」在Facebook 專頁留言批評帖文已過 1200 則,官方 Facebook 亦在留言表示「感謝大家的意見,我們將審視餐廳所供應之食材。」之後再表示:「我們已立即跟進並於餐單上剔除。」

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多倫多萬錦香港紅的

近日多個 Facebook 群組均有人談及在加拿大東岸的多倫多萬錦,發現一輛紅色的「香港的士」。原來該的士由instagram「hktaxitoronto」擁有,其ig持有人表示,他是從日本進口的豐田(TOYOTA)Crown Comfort 二手車,今年一月開始將汽車改裝成香港的士模樣,並在數日前首次在街上駕駛。從相片所見,該車輛可謂做足全套,設有頂燈、石油氣貼紙、天線、四人座貼紙、禁止吸煙等,其車牌則是「HKTAXITO」,平日引來不少市民拍照留念,有網民感嘆「去到咁遠都見返,會好有親切感」。


 
當拜登「把你的眼睛蒙上」

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紐約、波士頓冶安危危乎17日凌晨,波士頓唐人街附近發生槍擊事件,2人重傷被緊急送往醫院搶救,在追捕過程中,3名犯罪嫌疑人駕駛的汽車發生翻車,3人被捕並送往醫院救治,在翻車地點發現了槍支,事件在調查中。(WCVBTV圖)麻州警方稱,在A航站樓因在一件行李中發現潛在可疑物品而被疏散後,MSP 拆彈小組週日晚上清理了這件物品,洛根國際機場運營已恢復正常。(*A航站樓用於達美航空和西捷航空的航班。)

另紐約警察局2018年成立之「仇恨犯罪工作組」發佈數據,今年迄今為止與去年同期相比增長了76%。今年194起案件中,86起是針對猶太人,相比去年同期增長了207%;26起針對黑人,比去年同期增長100%;針對亞裔的犯罪,在連續兩年增長後,今年迄今發生32起,比去年同期下降了32%。

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當拜登「把你的眼睛蒙上」

(News Chinatown大小姐手記/文 : 徐佩蒂) 拜登說,如果我在半夜把你的眼睛蒙上,帶你走進美國奧黑爾機場,又把你帶進中國的一個機場……你可能會認為中國的機場是我們的,因為它如此現代化,如此與眾不同。(*美國國會山網站17日在推特上發佈的這段話來自拜登,推文後附有他講話的視頻。)

甚麼辦?一起到「好的事物」拜登就想起中國,要和中國比,中國說了許許多多次,並不會爭取主導世界的地位,著名童話故事中的「龜兔競賽」,充實自信的烏龜只是一小步又一小步地向目的地前進,並不介意兔子跳躍的快速,問題發生在兔子的心高氣傲、態度傲慢,自以為高人一等。

拜登的這次講話是他早前,在北卡羅來納州格林斯博羅市發表,在談到基礎設施建設時,拜登稱「我們的基礎設施曾經被評為世界上最好的,而如今橋樑、道路等等排名第13,如果不升級我們的基礎設施,我們就無法在21世紀競爭工作機會。」

他隨即自誇基建法案稱,現在,多虧了基礎設施建設法案,我們在很大程度上扭轉了局面,隨後,拜登講述了一段自己擔任副總統時的經歷,當我還是副總統的時候,在奧黑爾機場試圖登上空軍二號,自動扶梯的頂部卻寫著「故障兩週後修好。」拜登強調這並不是一個笑話。

在有限的時間裡,要完成無限的心願,拜登要吐氣揚眉,對我們的總統大人拜登,唯有祝賀他身壯力健,發揮潛力,集中目標,爭取在有生之年為自己為美國為世界做場好戲,別讓自己的眼睛被蒙上。

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幸福媽媽曾雪清「Benji (1歲)生日快樂!你給我們帶來了極大的歡樂,我們期待著明年進入幼兒期」。Sherry一家人笑口常開,「Tufts社區健康促進計劃主任Sherry Dong曾雪清」在這個中西共融的社區中成長,更為支持華人社區活動不遺餘力。

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波士頓創新住房

波士頓哥倫比亞廣播稱,國家發展部的管理合夥人泰德泰伊說,7INK 背後的團隊。該建築為租戶提供租用具有共享生活和用餐空間的典型單元或單人間,它使我們能夠以比人們通常在這個極具挑戰性的市場中獲得的價格略低的價格進入市場,一間帶共享生活空間的單人間,7INK 起價為 1,700 美元。比一居室的平均成本(目前為 2,700 美元)便宜近 1000 美元。但是,7INK 的費率包括所有公用事業、有線電視、Wi-Fi、家具等。

大波士頓房地產經紀人協會主席Melvin Vieira Jr. 說,他們正在將大學概念帶回到實際的生活形式中,我們必須願意以各種方式為許多不同的人創造更多住房,我們也意識到,有些人或者想租房,只需要有廚房或臥室,就可以一個人呆著,波士頓還有更多這樣的建築正在建設中,這座城市迫切需要這樣的住房。

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神奇蘑菇

最新一項研究表明,神奇蘑菇中發現的「迷幻化合物」有助於治療抑鬱症患者,使他們不再固定在消極的思維模式中。研究人員認為,神奇蘑菇中的裸蓋菇素可能是治療抑鬱症的一種有效替代方法。裸蓋菇素可使大腦更加靈活,該物質與常規抗抑鬱藥物不同,即使在使用幾週之後仍能發揮作用。據悉,這並不是裸蓋菇素首次被建議用於治療抑鬱症,它將成為一種真正的替代治療方法。研究人員之前掃描服用裸蓋菇素的抑鬱症患者大腦時,發現其具有傳統抗抑鬱藥的效果。


 
中美合作有利世界大事

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中美合作有利世界大事

4月16日,美國國家動物園在大熊貓館舉行大熊貓抵美50週年慶祝活動,秦剛大使應邀出席,在史密斯園長陪同下,秦大使參觀了大熊貓館,看望了在館的大熊貓美香、添添和小奇蹟,並向媒體發表致辭。致辭中表示,50年來,中美在大熊貓保護研究合作上不斷取得可喜的成績。大熊貓從50年前的幾百隻增加到了目前1800多隻,成功摘帽瀕危,為地球的生物多樣性保護樹立榜樣。這也證明中美攜手努力,可以辦成有利於世界的大事。相信我們有足夠的智慧和勇氣,像保護大熊貓一樣,共同維護中美各領域合作,並使它們結出更豐碩的成果,繼續造福中美兩國人民和世界人民。(中華人民共和國駐美利堅合眾國大使館)


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天鵝船波士頓地標週六上午10 點,市長 Michelle Wu 在現場拉開本季的序幕。1877年由愛爾蘭移民和造船商羅伯特·佩吉特創立,他的靈感來自歌劇《羅恩格林》五代後,佩吉特家族繼續經營業務。自1910年以來,最古老的船隻在每個季節都在湖上航行。林佩吉特家族成員說,乘坐天鵝船的體驗真的與你所處的環境有很大關係,你在城市的中心,但你走進這個花園,它真的是一個美麗的、水上的、寧靜的只是在你一天中的一小段時間裡體驗,這就是它一直的方式,這就是我們繼續它的方式。

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人自由自行的「選擇」

(News Chinatown大小姐手記/文:徐佩蒂)復活節紀念耶穌復活,《聖經》記載,上帝兒子耶穌,降生馬槽,將天國道理傳世。直到上帝所安排的日子來臨。耶穌被門徒猶大出賣,遭人捉拿、審問、被釘十字架上,臨死前預言,三日後必會復活。按《聖經》解釋,耶穌基督降世為世人贖罪,任何人信神、認罪、得到上帝赦免,耶穌復活,代表勝過死亡,凡信的人,可得永生。

收到建立兄寄來「教會的資料」,我選擇「自由」這節和大家分享我的「淺見。」亞當和厄娃的故事(創 3),天主當時造了天地萬物,也造了人,願意與人分享祂對萬物的管理和愛。但天主給了人自由,亞當和厄娃運用天主給與的自由自行選擇違背天主的旨意,吃了不該吃的果子,這樣人就犯了罪。從那以後,人不配再在天主的國內繼續存活,所以男人和女人被遣送出伊甸園(天堂)帶著罪惡和罪惡帶給他們的後果,軟弱和惡的一面來到了世界。

獨生子使世界獲救

但是祂願意拯救世人走出罪惡,獨生子使世界獲救。(若 3:16-17)(依撒意亞先知書)向我們傳到了一個訊息:祂自願地擁抱苦難和死亡的勇氣和毅力值得我們去默想和反省,祂被冤枉和被折磨的歷程值得我們去駐足觀望……

自2月24日俄烏戰爭爆發後,中國輿論圍繞兩大陣地,展開了激烈的攻防與廝殺:其一,是對俄羅斯興戰的政治評價;其二,是基於俄烏衝突進展,對於「武統台灣」的預測與想像。

這是否都是「自由自行選擇違背」了「人與人之間」、「國與國之間」的界線,活在這個世界上、又吃了不該吃的「禁果。」

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英計劃非法抵英者送往盧旺達

(RTHK NEWS)英國與盧旺達政府簽署協議,非法抵達英國的人士,在難民申請正式有裁決前,將被送往盧旺達暫居。在計劃下被送往盧旺達的人,受到當地法律保護,將可獲得就業及社會衛生保障服務;英國承諾為計劃撥款,有關資金將用於語言課程及專業技術培訓。

英國政府因為這項新政策,面對猛烈批評,輿論對計劃涉及的成本及盧旺達的人權紀錄提出質疑。英國首相約翰遜為計劃辯護,指可以挽救無數生命,有助打擊販運人口的不法活動。

聯合國發放1億美元「反飢餓鬥爭」

聯合國撥款1億美元用於抗擊非洲和中東地區的飢餓,這項來自中央應急基金撥款將用於六個非洲國家和也門的救援項目,包括食品、現金、營養幫助、醫療服務、住所和清潔水。中央應急基金的資金將支持人道主義行動,其中3000萬美元用於非洲之角,在索馬里、埃塞俄比亞和肯尼亞之間分配。另外2000萬美元將提供給也門,而蘇丹也將得到同樣的數額。南蘇丹、尼日利亞將獲得1500萬美元的撥款。


 
太空探索、步履不停中國:再「創」輝煌

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中國航天又站新起點

(新華社16訊)秋濃如酒時一飛沖天,春暖花開季載譽歸來。北京飛行控制中心大屏幕上顯示,紅白相間的主降落傘迅速打開,牽引著神舟飛船在東風著陸場的上空緩緩垂落。16日,神舟十三號載人飛船返回艙在東風著陸場成功著陸。中國人在太空一次次邁出的一小步,匯聚成了中國航天的一大步。中國航天,又站在了一個新的起點。圓滿完成神舟十三號載人飛行任務的航天員翟志剛、王亞平、葉光富,於2022年4月16日下午乘坐任務飛機平安抵達北京,空間站階段飛行任務總指揮部領導和成員到機場迎接。3名航天員抵京後將進入醫學隔離期,進行全面的醫學檢查和健康評估,並安排休養。(*圖左至右:航天員翟志剛、王亞平、葉光富安全順利出艙。拼版照片新華社發)

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蔡英文會見參議員格雷厄姆4月15日,蔡英文總統接待了由參議員林賽·格雷厄姆率領的美國國會高級代表團,蔡英文總統感謝,美國國會兩黨對台灣的堅定支持,並表示台灣期待在美國新的印太戰略中發揮積極作用,與美國一道維護地區和平與穩定,推動進一步繁榮。(*提供:駐波士頓臺北經濟文化辦事處)

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紀念2013馬拉松受害者波士頓市於週五下午暫停活動,以紀念 2013年波士頓馬拉松襲擊中失去的五人生命和倖存者,州長 Charlie Baker和市長Michelle Wu 向Boylston街的每個紀念碑敬獻了花圈,並在下午2點49分舉行了默哀片刻,以紀念九年前炸彈引爆的時間。(Boston 25 News TV圖片)

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太空探索、步履不停中國:再「創」輝煌

(News Chinatown大小姐手記/文:徐佩蒂)中國載人航天工程辦公室透露:4月16日0時44分,神舟十三號載人飛船與空間站天和核心艙成功分離,神舟十三號航天員乘組在空間站組合體工作生活了183天,刷新了中國航天員單次飛行任務太空駐留時間的紀錄。航天員翟志剛、王亞平、葉光富即將踏上回家之旅。(信息來源:中國載人航天工程網)

載著滿滿的「愛」神舟十三号3名航天員,平安回家,因為「愛」自己的國與家,每一位中國人在不同的崗位責任制度下作出「貢獻」,令中國在世人見証下,創造了一次又一次輝煌成就。神舟十三号3名航天員會降落在東風着陸場,目前東風着陸場的全體搜救隊員已經做好了充分的搜救準備,迎接3名航天員平安回家。(*神舟十三號嘗試新技術:4小時從空間站返回地球。)

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這裡為大家「搜集」了航天員回歸後,所需「重適地面生活」情序安排,原因是:無論是國際空間站,還是大陸空間站,都在距離地球400公裡的軌道上運轉,這裡的環境處于微重力之中。要知道的是,人體肌肉和骨骼是為了適應地球環境而設計的,在微重力環境下,肌肉會萎縮,骨量會丢失,長期下來也會影響到心血管。

航天工作者們已經意識到了這個問題,是以為航天員們特意設計了太空健身房,航天員們會經常鍛煉,延緩肌肉萎縮和骨量丢失,以及緩解心血管問題等,但是太空環境畢竟與地球環境不同,尤其是神舟十三号3名航天員在微重力環境下生活了6個月左右,回到地球上時需要重新適應重力環境。

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航天員在執行了6個月左右的任務後,骨密度會下降,一旦摔倒,很可能會對骨骼造成嚴重傷害,為了保護宇航員,再加上宇航員的身體已經難以站立,搜救團隊在發現航天員之後,必須要将航天員擡出來,而不能讓航天員走出來。不僅如此,擡出來的航天員還要避免站立,而是要坐着特制的椅子,這種椅子有靠背,能夠讓航天員以半躺的姿勢坐在上面,盡可能地讓航天員以最佳的姿態亮相。

航天員出艙後,除會亮相供媒體拍照之外,會簡單接受一兩位媒體的採訪,然後就會乘坐飛機或者其他交通工具(全程被擡着走),送往隔離點進行隔離,在隔離期間,航天員會參考三級隔離制度,不僅航天員的住所要每天消毒通風,而且所有的從業人員都要隔離在較高價的電梯大廈内,不能随意走動,所有進入較高價的電梯大廈的人都要穿好防護服,進行體檢和消毒後才能進入,進入後也不能擁抱航天員,以及握手等。


 
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