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大小姐手記
法律的定義:中華的「官」咒 PDF 列印 E-mail

法律的定義:中華的「官」咒

(大小姐手記) 文:徐佩蒂

法律(Law)是一種由規則組成的體系,經由社會組織來施與強制力量,規範個人行為,法律體系會以不同的方式來闡述人們的法律權利與義務;法律的研究來自於對何為平等、公正和正義等問題的訊問。

在一個典型的三權分立國家中,創造和解釋法律的核心機構為政府的三大部門:公正不倚的司法、民主的立法和負責的行政;若要支持整個法律系統的運作,同時帶動法律的進步,但法律在如此若干年中,又是否真正地如古希臘哲學家亞里斯多德於西元前350年寫道:「法治比任何一個人的統治來得更好?」

當法律被「濫」用,被某些人利用去阻止一些正常的運作的時候,去令人面對什麼是有口難言的同時,法律給予的一份感覺便是,找尋「法律」真實的一面,是無數金錢的堆積。

CCBA 紐英崙中華公所,在過去了的20年當中,有過無數的官司,像大海巨浪,「捲土重來」一次又一次,事過境遷為的是什麼?CCBA 的修章,本是要配合這個組織可以「晉升」到一個更高層次更完善的體系,為中國城帶動更多實質的美好將來。

11月28號的CCBA之夜,是否又是一個「和氣致祥」的一夜?在這個會議之前,不少有電郵的董事,均亦收到了「更」新的律司信;其中問與答的重心都足以影響2018-2019這一屆的選情;作為媒體必須「面對」一樁新聞的進展,作為社區的一份子,總是期待我們的社區可以共融和諧。

人生是什麽?「人生如舞臺,如果單單敍述一件事情,就無法打動人心,所以必須生動活潑的把事實編造成一種喜劇的形態,也就是以喜劇的手法來處理人生,使周圍洋溢著歡欣鼓舞的氣氛」,套用作者海明威的一句話:「只要不計較得失,人生還有什麼不能想法子克服?」人生最終的價值在於覺醒和思考的,而不只在於生存。

 

 
美國10大壓力工作 PDF 列印 E-mail

美國10大壓力工作

(大小姐手記) 文:徐佩蒂

「生活節奏太快,工作壓力太大」真的,50年的一代,巳是老人家,對舊的事與物不放心,對新的電子產品又知小小,也感到好無耐;17歲那年父親只48歲無病而終,父親11個兄弟姐妹,就要來安排我們一家的未來;我比較自主,要獨立,一個中學生能做什麼?當了記者,還是我第一份工作,當然在往後日子中也總要再學習。

但如果,再讓我重回18歲,我相信我還是會選擇當記者,在這個行業中,一生人好像活了別人「三世人」,我以前很勇,真的是「鐵脚、馬眼、神仙肚」,為追一單新聞幾日幾夜的追下去;很難向不是這一行的人去解答一位新聞工作者的心路歷情。

美國福布斯網站就整理了這份2017壓力最大的十大職業,原來記者行業也是10大之一,這份壓力職業排行是福布斯根據就業公司CareerCast.com的數據整理而得,其中有些位居前排的工種會讓人覺得不可思議,而且薪資看了也是讓人心裏拔涼拔涼的。

數據結果對所有工種的壓力值進行了評估,身體消耗、出差頻率、時間緊迫度、競爭力、風險程度甚至要面臨的死亡威脅等11項因素都作為評價條件。(1) 現役軍人 (年均收入:27936美元) ;(2) 消防員(年均收入:46870美元) ;(3) 航空公司飛行員 (年均收入:102520美元) ;(4)警務人員 (年均收入:60270美元) ;(5)事件協調員 (年均收入:46840美元) ;(6) 報刊記者 (年均收入:36360美元) ;(7)企業高管 (年均收入:102690美元) ;(8) 公關專員 (年均收入:104140美元) ;(9) 出租車司機(年均收入:23510美元) ;(10) 新聞主播 (年均收入:37720美元)問自己;你壓力大嗎?

 
留學生吃了碗中國美食,美國學校全員疏散 PDF 列印 E-mail

留學生吃了碗中國美食 美國學校全員疏散

(大小姐手記) 文:徐佩蒂

這不是笑話,而是生活在異國,必須遵守「當地的生活」方式,否則真是「死」了都不知為乜;留學生吃了碗中國美食,美國學校全員疏散,美國羅德島一間寄宿學校聖安德魯斯學校內警報大作,一氧化碳警報器不知為何被觸發,引得全校師生一片驚慌失措,迅速撤離。

一款「不用火、不插電」卻引發報警,消防隊趕到現場,經過一番調查後,並沒發現有燃氣泄漏,也沒有任何燃燒情況出現,最後,消防隊利用技術手段,將氣體來源鎖定在了一間學校宿舍,但由於宿舍內既沒有天然氣也沒有燃燒東西,那到底是什麼氣體觸發了警報系統呢?

消防員檢測到這個宿舍的一氧化碳含量是每百萬80份(一般正常一氧化碳含量安全範圍是在每百萬24份以內),但探測器一靠近擺在宿舍內的某件食品,含量一下子就飆升到每百萬150份;當地媒體這樣形容這份「奇怪的食物」:一份牛肉食材下面放着一包白色的包袋,就是這份白色袋子遇水復快速發熱,並導致這個房間裏一氧化碳含量陡增,這時一名中國留學生一臉懵圈地站了出來:哦,這是父母從國內專程帶到美國的家鄉美食,大家都很熟悉的方便火鍋……

原來自熱食品自帶的發熱包,遇到水後在3至5秒鐘內即刻升溫,升溫後可達150℃以上,蒸汽溫度達200℃,極易引起燙傷,如果透氣不良,便會引發爆炸,而發熱包內的焦炭粉、活性炭等物質燃燒不充分,會産生一氧化碳。

那麼自加熱食物如何食用才安全呢?在加熱時,方便火鍋的底部最高溫度可達96℃,而普通玻璃是熱的不良導體,玻璃越厚,當一側接觸高溫的時候,受熱不均勻更易造成玻璃破裂,方便火鍋的蓋子上有一個透氣孔,如果透氣孔堵塞,容易造成小型爆炸,以致燙傷人。

 
方逸華的傳奇 PDF 列印 E-mail

方逸華的傳奇

(大小姐手記) 文:徐佩蒂

我第一次見方逸華是在無線錄影厰,那天是無線一個「可樂晚歌」特約節目的結尾,方逸華唱了一首《花月佳期》;《花月佳期》是她的幸運曲,早在1952年,邵逸夫到邵氏戲院樓上的夜總會聽歌,方逸華當時所唱歌曲正是名曲,一曲畢,邵逸夫邀約方逸華吃宵夜,一席長談,讓邵逸夫驚喜地發現方逸華不僅人長得美歌唱得好,而且還懂得許多經營管理上的事,於是力邀她加盟邵氏公司。

方逸華健康一直沒有大問題,直至2017年6月,她在醫院留醫,最後一次公開露面則是同年9月26日出席2017年邵逸夫獎頒獎禮,逝世前一星期仍精神奕奕出席公司會議,惟缺席11月19日舉行的無綫電視50周年台慶節目,2017年11月22日下午5時28分,方逸華於跑馬地養和醫院因敗血症病逝,享年83歲。

方逸華作為邵逸夫的妻子,很多人可能忘了,在接替TVB帝國前,她曾是名噪一時的當紅歌星,方逸華,原名李夢蘭,又名方夢華,祖籍上海,1952年,方逸華赴新加坡夜總會登台,並在彼邦灌錄首張唱片,歌星方逸華以演唱歐西歌曲著名,隨后離開南洋來到香港,也曾在鑽石唱片及百代出版歌曲,名曲有《花月佳期》《藍與黑》。

 

方逸華的風靡程度到底如何?1957年,方逸華曾赴菲律賓首都馬尼拉及台北獻歌;1958年又轉赴澳大利亞;1959年遠赴重洋﹐赴美洲大都市舊金山演唱﹐所至之處,無不是鮮花掌聲。

方逸華的母親是1930年代上海的夜總會藝人方文露,而她自小就跟隨母姓;在邵逸夫原配黃美珍因病去世之後,曾一度傳出邵逸夫和方逸華結婚的消息,但方逸華則表示希望維持現況,邵逸夫亦表明方逸華為他的「紅顏知己」,結婚與否並不重要,但是在鄧家爭產事件後約一個月,即1997年5月6日,邵逸夫和方逸華終於到美國拉斯維加斯註冊成為夫妻,對於邵逸夫有不少年輕的女性朋友,方逸華一向採取開放的態度,更表示「六叔」也可以有「朋友仔」,兩人並無子女。

 
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